黃藥師的部落格

百壽爺日式拉麵在新店三民路上，外觀獨樹一格，在新店高中附近，是一間簡單的日式風格拉麵店，從裝潢擺設到一入門的感覺，看得出店家的用心！

看一下菜單，菜單很簡單，主打的拉麵一共有三種湯頭，特濃豚骨，京都醬油，秘製地獄辛，不要懷疑，就這三種，其實這樣子的菜單黃藥師很喜歡！

基本款都是180元，湯頭有三種濃度：清淡 ，正常 ，濃郁

麵條的硬度也可以選擇：軟，正常，硬，可依自己的喜好勾選，這幾年台灣人應該都已經習慣了日式拉麵這種把簡單的事搞得很複雜的做法了🤣

值得一提的是內用可以免費加一球麵，真不錯，其他拉麵店可能要加50元😅

還有小菜可以點

上來了，不會覺得空盪盪，份量上也不會少，麵條像一蘭拉麵一樣屬於細的

快吃完時加了半分麵（免費），還是吃光光，蠻好吃的，叉燒也多，糖心蛋也好吃，整體而言很棒！

推薦這家在新店高中三民路附近的優質日式拉麵店給大家！

百壽爺日式拉麵

電話：02-2915-0133

地址：新北市新店區三民路112號

營業時間：11:30~14:00，17:00~20:00

公休日：每週三