這家在板橋於2022年底全新開幕的「大村武串燒居酒屋江翠店」，黃藥師蠻期待，相信會有新的氛圍而且可以帶來新的感受～
週末傍晚，停好車，一下就走到了店家，有著濃厚的日式氛圍，搭配木造建築，在傍晚時分帶來了輕鬆愉快的感覺，鄰近江子翠捷運站，若是搭捷運的朋友們，可以從3號出口出站，步行大約5分鐘左右即可到達大村武居酒屋，黃藥師今天開車來，餐廳附近很多停車場，交通非常方便！
沿著巷子走進來，是一條很好走又悠閑的巷子，一下就到了店門口，相當好認，店外有著復古懷舊的擺設，一進大村武串燒日式居酒屋，一進門就感受到了濃厚的復古風，居酒屋就是要這樣，有著懷舊的日式風情，座位不少，應該可以容納30人左右，看著店內一些日本懷舊風情小物，整體塑造出來的氛圍相當舒服悠哉自在！
照些給大家看看～
來看一下菜單，除了有各種串燒外，還有創意料理！菜單會不定期作更換，愛喝酒的朋友們，可以參考499梅酒暢飲2小時的活動，超級划算，可以自由自在的享受，真棒！
讚啦，上菜了～
元氣燒肉組合 $200
料理的很入味的豬肉搭配黃瓜，黃瓜清脆的口感加上剛烤好的豬肉，搭配各自的沾醬，兩大口給它豪爽的吃下去，搭配一口啤酒，真的是爽暢！完美的開場👏👏
佐菜的啤酒、可樂和檸檬汁，就是要盡情暢飲，盡情享受美食就對了💪
香煎干貝鮭魚卵 $280
大顆干貝烤過後搭上鮭魚卵，光用想的就覺得美味，一口下去，很鮮甜的海洋滋味，搭配富有質感的餐具，真的有享受串燒美食盛宴之感～🤩
蜂蜜芥末牛肉丸180元
厚實又有彈性，一口咬下，牛肉丸真的彈牙，而小小一顆帶來的飽足感還蠻大的，馬上調整節奏，慢慢吃、慢慢喝著啤酒，邊吃邊等待其他菜😆😋
香烤麻辣牛雜160元
真心推薦不說謊，黃藥師最喜歡這道，軟嫩的牛雜拌著些許的牛肉，口感很溫順，而溫順之下再配合著恰到好處的麻辣味，兩串份量很足，搭配啤酒一樣是一掃而空，很值得回味！
蝴蝶大蝦 $260
一定要嚐的，烤大蝦需要真功夫，再加上滿滿的焗烤奶油明太子，慢慢咀嚼，感受到有層次的美味，這道新鮮的大蝦加上明太子的口感，真是棒！
塩烤扁鱈魚270元
魚皮烤的酥脆香酥，搭配切的厚實的圓鱈，沾點胡椒鹽，不論是魚皮和魚肉分開吃或者一起吃，都有著很棒的口感，很快就一掃而空～
鹽烤牛肋$230
一句話，好的牛肉不用過度調味，加點鹽及胡椒就可以吃出肉味本身的美味！
鹽烤雞心$100
鹽烤雞胗$100
擠些酸甜的金桔調一下味，不膩又好吃，雞心很好入口，雞胗有著爽脆的口感，搭配啤酒或飲料的絕佳選擇！
起司歐姆蛋 180/份
新鮮又好吃，個人很喜歡這種搭配和調味，可以好好享受嫩蛋和起司融合在一起的味道！
揚出豆腐$120
揚出的做法，是將木棉豆腐裹了粉，油炸後淋上鰹魚醬油，加上柴魚，口感扎實，兩三下就吃完了，看來豆腐始終是大家喜愛的基本食材料理😋
真的是很棒很好的氛圍，時間不知不覺就在談天說地、品味菜色中過了兩個多小時，黃藥師覺得如果想在下班後跟三五好友或比較聊得來的同事一起小酌幾杯談天說地、或是周末跟家人朋友們輕鬆的聚餐、吃串燒、喝啤酒，而且不用8、9點就擔心店家關門，可以選擇大村武串燒居酒屋，尤其江翠店，這裡近捷運且交通方便，附近停車場不少，喝多了也可以請代駕或叫計程車直接回家，是個可以享受串燒及美食，喝點酒、自在聊天放鬆的絕佳選擇！
～推薦給大家😁👍
大村武串燒居酒屋-江翠店
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄7號
營業時間：18:00～01:00
電話：02-22500183
交通：捷運江子翠站3號出口步行約5分鐘鐘，附近有停車場
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