一、釉裡紅:藏在白釉之下的中國紅

中國陶瓷藝術中,紅色一直具有特殊的地位。相較於青花瓷以鈷料呈現的幽藍,釉裡紅則以銅為呈色劑,在白色瓷胎上描繪紋飾,再施透明釉,經高溫還原氣氛燒製,使紅色呈現在釉層之下,因此得名「釉裡紅」。

釉裡紅創燒於元代景德鎮,至明初洪武時期得到進一步發展。它與青花同屬釉下彩,兩者最大的差異在於呈色原料:青花使用鈷料,釉裡紅則使用銅料。

然而,銅料對窯內溫度及氧化還原氣氛極為敏感,稍有偏差便可能出現發色灰暗、偏褐,甚至紋飾模糊等情況。要燒出理想的紅色並不容易,因此釉裡紅在中國陶瓷史上始終是一項相當考驗窯工技術的工藝。

到了明初洪武、永樂、宣德時期,釉裡紅與銅紅瓷器都有重要發展。清代康熙、雍正、乾隆時期,景德鎮又重新發展出成熟的銅紅裝飾技術,使這項傳統工藝有了新的面貌。

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中國陶瓷史上,若論何種器物最能表現宋代文人所追求的含蓄、內斂與雋永之美,青瓷無疑是其中極具代表性的一類。
不以繁複的彩繪奪目,不以華麗的裝飾取勝,而是將美感寄託於釉色、器形、線條與光影之間。看似簡單,卻往往需要極高的製作技術與審美修養,才能呈現出那種安靜而深遠的氣韻。
這也是我一直特別喜歡宋代青瓷的原因。
今天想與大家分享的,是一件南宋龍泉窯仿官釉雙魚耳爐。
第一次仔細欣賞這件器物時,最直接的感受就是:漂亮,而且愈看愈有味道。

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在宋代青瓷的世界裡,最令人著迷的往往不是繁複的裝飾,而是器物在釉色、胎質、器形與光澤之間所形成的微妙平衡。

這件收藏家的臨汝窯青瓷盤,直徑約12.2公分,是一件相當適合從「宋瓷審美」角度慢慢觀看的作品。

它沒有華麗的紋飾,也沒有刻意追求強烈的視覺效果;整件器物以素面青釉為主,色調介於青灰與淡青之間,釉面柔和而含蓄。

這種不張揚的美,恰恰是宋代青瓷最迷人的地方之一。

一、器形簡潔,正是宋瓷之美

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在宋代青瓷之中,耀州窯是一個非常值得細看的窯口。

它不像汝窯以極簡的釉色取勝,也不像龍泉青瓷後來形成深沉溫潤的梅子青;耀州窯最令人印象深刻的地方,往往在於青釉之下剛勁流暢的刻花與印花技法。

這件北宋耀州窯鹿紋小罐,直徑約11.5公分,為私人收藏,購自王度先生。

器物尺寸不大,但從器形、青釉與鹿紋裝飾來看,正好可以作為觀察北宋耀州窯藝術風格的一件小品。

一、北宋耀州窯:青瓷與刻花的代表

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益生菌不是越多越好,而是要看自己的需求

身為藥學背景,加上自己也有研發保健食品,平常看到益生菌產品時,我有個很習慣性的動作——不是先看「幾百億菌」,也不是先看「幾十種菌」,而是會先把包裝翻到背面,看一下菌種、配方以及整體設計邏輯。這應該算是職業病了,哈哈 !  

以前挑益生菌,我會很直覺地比較菌數、菌種數量,但後來自己研究產品、實際接觸不同配方之後,反而覺得「適合自己」比「數字最大」更重要。

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茶盞之美,貴在靜謐,勝在細節。

這件老件建盞兔毫盞,器形端莊沉穩,從口沿斜落至底,線條沉穩收斂。盞內釉面結晶自然,密布著如兔毛般的細銳條紋,自盞心深處向外放射,黑褐色交織出幽邃的層次,如微芒破夜,極富視覺張力。

外壁釉色自然向下流淌,至底部止釉處形成獨特的「垂釉」形態,下方露出帶有顆粒質感的古樸鐵胎。胎骨沉重扎實,展現出老件特有的滄桑與質樸。

最妙之處,莫過於近圈足側面的一處手作凹痕。這處自然的修胎與拉坯痕跡,使得原本沉靜的器物多了一絲隨性與張力;指腹撫過時,微凹的線條帶來極佳的溫潤觸感,無聲地記錄著當年匠人手捏成型的動態瞬間。

不強求歲月的確切年份,光是這份幽深如夜的兔毫結晶,以及這抹極具溫度的指尖凹痕,便足以讓人捧於掌心,細細品味器物與茶湯交融的雅趣。

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中國古陶瓷收藏中,宋代瓷器一直是鑑賞與仿古製瓷的重要參照。

宋代器物之美,並不完全依賴繁複紋飾,而在於器形、胎質、釉色以及整體比例所形成的含蓄氣韻。也正因如此,歷代仿宋器往往並非單純模仿紋飾,而是從器形與釉色著手,試圖重現宋瓷所具有的古雅氣息。

本件長頸瓶,從整體器形與釉色觀察,具有明顯的宋瓷仿古意味。惟進一步檢視胎、釉及底足等細節後,我目前較傾向將其理解為清末民初時期的仿宋作品,而非宋代到代器。

這件器物也正好提供一個很有意思的觀察案例:判斷古陶瓷年代,不能只看釉面是否有老化痕跡,也不能單憑「看起來很老」作為判斷依據。

一、器形:典型的宋瓷仿古審美

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如果說瓷器大盤是書房裡的鎮紙,那麼鼻煙壺就是男人掌心裡的「珠寶」。
在眾多古玩門類中,鼻煙壺一直是一個極具魅力的獨立宇宙。它起源於明末清初,興盛於清代,最初是為了盛裝鼻煙而誕生,後來卻演變成集書法、繪畫、雕刻、窯火工藝於一身的藝術珍品。近日入手了幾件老鼻煙壺,雖然不是宮廷御用的料器或琺瑯彩,但那帶著質樸氣息的民間窯口風格,卻讓我愛不釋手。
今天就來和大家細細品味這件小寶貝。
一、 溫潤如玉的壺身與寫意的飛鳥
這幾件鼻煙壺最吸引我的,是它那溫潤的白釉。從照片中可以看出,壺身呈現扁圓形(類似砲彈形或扁壺),線條圓潤流暢,非常貼合手掌的弧度。

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【收藏筆記】一眼萬年的康熙風華:青花龍紋外銷瓷
在古玩收藏的世界裡,有時候「緣分」就是這麼奇妙。近日入手了幾件讓人心動的藏品,今天介紹的這一組是氣勢磅礴的清朝康熙時期青花龍紋外銷瓷盤,一起來場跨越時空的心靈對話吧!
今天就來和大家分享一下這件心頭好,以及我在顯微鏡下看到的微觀世界。
-霸氣外露:康熙青花龍紋外銷瓷盤
首先登場的是這件直徑 21.5 公分 的青花瓷盤。常玩瓷器的朋友都知道,判斷一件瓷器的好壞,「開門」(指特徵明顯、一眼真)至關重要。而這件瓷盤,正是一件「大開門」的康熙時期外銷瓷精品。

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最近難得吃到一家讓我覺得滿有特色的港式火鍋——川鳳港式麻辣雞煲火鍋,吃下來印象深刻~

川鳳港式麻辣雞煲火鍋的交通其實滿方便的,在捷運六張犁站附近,走路大約8分鐘左右,開車的話附近有嘉興公園停車場以及收費停車場的,開車或搭大眾交通工具過來都方便。  

到門口了~

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無論是因乳癌切除而接受乳房重建的病患,或進行隆乳手術的女性,術後最擔心的併發症往往是「莢膜攣縮(Capsular Contracture)」。這不僅會影響乳房的美觀,更可能帶來身體上的疼痛與不適。

什麼是莢膜攣縮?症狀與分級

在隆乳或乳房重建手術中,當外來植入物(如矽膠假體)放入人體後,免疫系統會啟動防衛機制,在假體周圍形成一層由膠原纖維組成的「莢膜」來將其隔離,這屬於正常的人體免疫反應。然而,若免疫反應過度,莢膜會不斷增厚並產生緊縮,使假體受到高張力擠壓而變形,導致乳房變得堅硬、不自然,臨床上的發生率約在 0.5% 至 30% 之間。醫學上通常以貝克等級(Baker Classification)來評估莢膜攣縮的嚴重程度:

• 第一級: 外觀與觸感皆正常且柔軟自然,通常僅能透過醫學影像發現。

• 第二級: 外觀正常,但觸感略微變硬,可能摸得到假體邊緣。

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